不同栽培方式對河南夏秋茬黃瓜秧苗素質及產量的影響

摘   要：以4個黃瓜品種為材料，3種栽培方式（直播、子葉苗定植、1葉1心定植）研究其對黃瓜秧苗素質、產量的影響。結果表明：7月中下旬穴盤育苗，子葉苗定植的黃瓜植株生長健壯，產量高。據此，我們認為河南夏秋茬黃瓜適合選用子葉苗定植方式進行黃瓜生產。
關鍵詞：黃瓜；播種方式；秧苗素質；產量

Effect of Different Culture Methods on Seedling Quality and Yield of Cucumber in Henan Summer and Autumn

SHI Xuan-jie, ZHAO De-xin, CAI Yu-xin, CHENG Jun-yue, LIU Jie
(Institute of Horticulture, Henan Academy of Agricultural Sciences, Zhengzhou 450002, Henan, China; Tianjin )

Abstract: Effect of three different culture way ( direct-seeded, seed plantlets, 1 or 2 leaf seedlings) on seedling quality and yield of cucumber in Henan summer and Autumn was studied with four cultivars. The results indicated that seed plantlet of plug seedling on mid-to-late July was strong growth and high yield. Therefore, we thought its culture way was suitable for generating cucumber on summer and autumn of Henan.
Key words: Cucumber; seeding way; Seedling Quality; Yield

黃瓜 （Cucumis sativus L.） 栽培歷史悠久，種植廣泛，是設施栽培的主要蔬菜之一[1] ，夏秋茬栽培是河南大部分地區重要茬口之一[2][3]， 是補充露地與秋延大棚黃瓜供應的重要茬口。該時期的氣候特點是前期高溫，陰雨連綿持續時間長[4]，這就要求栽培時要選擇合適的播種方式，但以前的研究中涉及較少[5][6][7]，針對生產需要，我們以4個黃瓜品種為材料，對3種栽培方式（直播、子葉苗定植、1葉1心定植）研究其對黃瓜秧苗素質、產量的影響，通過試驗選擇出最適宜適栽培方式，為河南夏秋茬黃瓜高效生產提供指導。

1 材料與方法

1.1 材料

以HNL10-1、HNL10-2、HNL10-3、HNL10-4（天津德瑞特種業有限公司提供）為材料。

1.2 試驗設計與方法

2011年7月～10月在鄭州現代農業科研基地進行，7月15日浸種催芽，16日直播和穴盤育苗。

試驗采用3種播種方式：S1：直播   S2：子葉苗定植（出苗后5天） S3：1葉1心定植（出苗后10天）。

本試驗采用隨機區組試驗設計，3次重復，共36個小區，每個小區整地時施有機肥，三元復合肥，與土壤混勻后作畦，畦寬50cm，畦高15cm，溝寬30cm，采用雙行栽培，每個小區面積8㎡，定植80株，試驗區外圍設3m保護行。

1.3 測定項目及方法

1.3.1 秧苗的生物學性狀

使用游標卡尺、直尺、電子天平對莖長、莖粗、葉片數、葉鮮重、葉干重、莖鮮重、莖干重、根鮮重、根干重、葉面積對不同小區選10株進行測量，求平均值，G值=苗干重/育苗天數；壯苗指數=（莖粗/莖長）×苗干重。

1.3.2 產量

每次收獲時對各小區產量稱重，產量數據運用DPSv7.05軟件作方差分析，用鄧肯氏新復極差法作顯著性檢驗。

2 結果與分析

2.1 播種方式對黃瓜生物學特性的影響

表1 不同栽培方式對黃瓜生物學性狀的影響

不同栽培方式的秧苗生長發育進度不同，如表 I 所示，苗齡越大，苗各器官和全株干、鮮重越多，其他生物學性狀變化趨勢與之相似，直播與子葉苗定植、1葉1心定植差異極顯著，子葉苗定植與1葉1心差異不顯著，但并不能以此作為評定秧苗質量的標準，因為不同栽培方式的秧苗各器官物質分配量不同，造成根冠比和G值及壯苗指數的差異，如表2所示，直播、子葉苗定植栽培根冠比較大，但G值和壯苗指數小。

表2 不同栽培方式下的G值和壯苗指數

2.2 不同栽培方式對黃瓜產量的影響

表3 不同栽培方式各小區黃瓜產量

由表3可知，不同栽培方式、不同品種小區產量均有顯著差異，但總體上S1、S2與S3差異極顯著，為排除品種間差異對栽培方式的影響，我們做如下分析：

表4 品種間差異顯著性分析

由表4可知黃瓜品種HNL10-1、HNL10-2差異不顯著，用其2個品種小區產量排除品種對栽培方式的影響，對該2個品種小區產量作方差分析并作顯著性分析，結果如表5，子葉苗定植與直播栽培方式，產量差異不顯著，但都與1葉1心定植栽培方式差異極顯著。

表5 不同栽培方式小區產量差異顯著性分析

3 結論與討論
　　以4個黃瓜品種為材料，3種栽培方式（直播、子葉苗定植、1葉1心定植），通過對黃瓜生物學性狀研究，發現直播與子葉苗定植、1葉1心定植差異極顯著，子葉苗定植與1葉1心差異不顯著，直播、子葉苗根冠比較大，但G值和壯苗指數小，這指導生產中采用育苗方式，易于培育壯苗，可避免雨季直播出苗不整齊的弊病。
　　通過對不同栽培方式產量的分析，子葉苗定植與直播栽培方式，產量差異不顯著，但都與1葉1心定植栽培方式差異性極顯著。這表明在生產中可選用直播和子葉苗定植方式栽培夏秋茬黃瓜，并且子葉苗定植栽培可有效避免高溫雨水對秧苗素質的負面影響，合理早播，有效利用農時，便于騰茬倒地。

總之，子葉苗定植栽培，既可避免高溫雨水不利條件的制約，又可獲取高產，是河南夏秋茬黃瓜栽培的首選方式。

參考文獻

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[3]李春燕,常國琴,王鈺.秋延后黃瓜品種比較試驗[J].現代農業科技,2009(13):101-102.
[4]孫治強,黃翠平,李靜.不同貯藏溫度對黃瓜秧苗質量的影響[J].華北農學報，2008,23(4):176-178.
[5]趙瑞,馬建,李飛等.黃瓜穴盤育苗苗齡對秧苗素質及產量的影響[J].長江蔬菜,2000(3):25.
[6]王維華,李敏,宋博才等.不同栽培方式對芋頭生長和產量的影響[J].萊陽農學院學報，2001(18)：12-14.
[7]米世光.不同播種期對秋黃瓜的性狀和產量影響試驗初報[J].南方園藝,2010,21(1):46