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番茄常见生理性病害的预防

发表时间:2021-03-01 10:00

  番茄生理性病害是指番茄生长发育过程中,由于缺少某种营养元素、受不良环境条件影响或栽培管理不当等原因,导致生理障碍而引起的异常生长现象。现将生产中常见的几种生理性病害的症状、发生原因及预防措施总结如下。
  
1.畸形果   症状识别:果实表现为桃形、指形、菊形、凹顶、尖顶、瘤状突起、大果脐、穿孔果、种子外露等畸形,失去商品价值。发生原因:①幼苗期第1-3花序形成时,连续 3-5天受6-8℃低温影响,尤其是夜温低、花芽发育不良,易形成穿孔果;②苗龄过长,低温或干旱持续时间长,幼苗生长受抑制,花器易木栓化。③蘸花时激素使用浓度偏高,或蘸花后在花朵尖端残留过多,易导致子房发育畸形,特别易形成尖顶果、瘤状突起果;④果实膨大期水肥供应不及时,或追肥浇水过多,致营养生长过盛,均易引发畸形。
  预防办法:①采用电热线育苗,苗期温度采取四段变温法管理:A.出苗后至分苗前,白天20-22℃、夜间12-15℃;B.分苗至缓苗期,白天25-26℃、夜间18-20℃;C.缓苗至定植前10天,白天20-25℃、夜间12-15℃;D.定植前10天,白天15-22℃、夜间8-10℃;②春大棚番茄苗龄以60-70天为宜,定植后应加强通风,适当控湿防徒长,勿过分降温或控水蹲苗;③蘸花要严格掌握激素的使用浓度和方法,温度高时浓度要小些,蘸花的溶液中可加入少量红墨水以防止重复蘸花。蘸花后注意追施肥水,以保证果实发育;④避免偏施氮肥,适当增施磷钾肥。
  
2.空洞果   症状识别:果形不圆整,浆汁、水分含量极少,果皮与果心分离严重,形成空腔,果轻,品质差,番茄生长后期出现较多。发生原因:①花期遇低温或保护地放风不及时,长时间受35℃以上高温,造成受精和胚座发育不良,种子少、果肉胶状物缺乏;②使用生长调节剂时浓度过高或处理时间太早,如在蕾期处理也会影响种子形成;③4穗果以上或同一穗果中迟开花的果实,营养及水分供应不及时;④果实膨大期或生长后期光照、水肥供应不足,胎座与果皮的发育失衡。
  预防办法:①花期抓好光温调控,白天适温为20-30℃,夜间15-20℃,严防低温和高温为害;②正确掌握生长调节剂的使用时间、方法与浓度,必要时喷施15-20ppm的防落素以防止落花,促进果实膨大;③适当疏花疏果,避免坐果过多;④坐果后加强肥水管理,采用配方施肥技术合理追施氮、磷、钾肥,严防生长后期脱水脱肥。
  
3、僵果   症状识别:坐果后果实基本不发育或生长缓慢,形成僵化、无籽的老小果,硬度大。发生原因:①花期温度过高或过低,受精不良,致使种子与果肉胶状物形成受阻,果实膨大慢;②果实膨大期光照弱,光合物质积累少;③地温低,根系生长发育受抑制,影响了果实膨大所需养分的供应;④氮肥使用过多,致植株营养生长过盛,生殖生长受到抑制;⑤因苗期植株徒长,多效唑、矮壮素处理浓度偏高,抑制了植株的正常生长发育,植株节间极短,叶片簇拥且小而厚,果实不发育。
  预防办法:①花期严格温度管理,必要时进行人工辅助授粉;②遇持续阴天,应人工补充光照;将夜温降至7-10℃,以维持最低生长温度,减少消耗;③采用配方施肥,并防止土壤长期低温高湿;④多效唑、矮壮素药害可喷施920,或万帅1+健植宝缓解药害。
  
4、裂果   症状识别:主要表现有3种:放射状裂果,以果蒂为中心向果肩部延伸,呈放射状深裂,一般开始于果实绿熟期,转色前2-3天裂痕明显;环状裂果,以果蒂为圆心,呈同心圆状浅裂,多在果实成熟前出现;混合型裂果,既有放射状裂果,也有环状裂果。发生原因:①果实生长后期长期受高温、干旱或强光照影响,致表皮老化,浇水后果皮生长与果肉膨大不同步,膨压增大,出现裂果;②受连阴雨与暴雨侵袭,致根系生理机能障碍及钙元素吸收运转受到影响,也会产生裂果。
  防治方法:①选择抗裂品种,如粉的帅2号、粉都80、粉都17等;②防止土壤干旱后骤湿,雨后及时排水;③增施有机肥,改善土壤结构,提高保水保肥能力;④叶面喷施0.5%钙肥,增强果皮的韧性;⑤注意天气变化,大雨前及时采收将要转红的果实。
  
5、脐腐病   症状识别:最初在幼果脐部出现暗绿色水浸状斑,后逐渐扩大变黑褐色,病部凹陷,革质化不腐烂,遇高湿易生黑色霉状物。病果往往长不大,果硬,提早变红,无商品价值。发生原因:①生长期水分供应失常,尤其是干旱时,水分供应不足,果脐部的水分被叶片夺走,形成脐腐;②氮肥过多,钙肥缺乏,造成果实缺钙;土壤盐分过多,导致果实脐部细胞生理紊乱,失去控制水分的能力。
  预防办法:①采用地膜覆盖来保持土壤水分相对稳定,防止忽干忽湿;②浇水应在晴天的上午9:00-12:00进行;③结果期注意养分均衡供应,增施有机肥,定期叶面施肥,可自初花期开始,每隔10天喷洒高钙番茄王500倍液、0.5%氯化钙或硝酸钙溶液,连喷2-3次。
  
6、筋腐病   症状识别:主要为害果实,多发生在生长茂盛的田间,病果色泽变淡,透过表皮可看到内部变褐,切开后果实维管束变褐,果皮、果肉硬化,有的果实胎座隔壁也变成褐色,完全失去商品价值。筋腐病一般与条斑病毒病坏死的果实很相似,其区别在于筋腐病植株长势繁茂,茎叶无条斑坏死。发生原因:①有机肥施用量小,氮肥过多,磷钾肥不足;②光照弱,夜温高,昼夜温差小,造成植株新陈代谢失常;③土壤湿度大,透气性差,根系吸收土壤养分的能力变弱。
       
预防办法:①选用抗病品种,如粉的帅2号、粉都金冠王、粉都丽人2号、粉都78等,栽培密度不要太大,保护地栽培要避免高夜温造成徒长;②避免过量施用氮肥,尤其是铵态氮肥,要注意配合钾肥施用;③要保持适宜的土壤含水量,低洼地要注意排水,低温季节忌大水漫灌;④注意防治病毒病,因病毒病能促进筋腐病的发生;⑤发现筋腐病,可采取临时补救措施,叶面喷施磷酸二氢钾、健植宝和糖水,以提高叶片中糖的含量,增大碳氮比值,能使症状缓解。


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