越冬溫室黃瓜套苦瓜茬黃瓜專用品種博新201高效栽培技術

史宣杰，程俊躍，蔡毓新，趙德新

（1.河南省農業科學院 園藝研究所，鄭州 450002；2.天津德瑞特種業有限公司 天津 300383）

越冬溫室黃瓜套苦瓜是我國黃瓜保護地栽培中的一種重要形式，更是河南省越冬溫室黃瓜栽培面積最大的一種種植模式。該茬口的黃瓜收獲期全部在反季節時間段，效益高且穩定；苦瓜的上市時間又比較早，實現了早上市，效益也非常可觀，因此越冬溫室黃瓜套苦瓜茬在河南得到了迅速而又穩定的發展。在該茬口的收入比例中，黃瓜的收入占總收入的60%以上，因此，選擇最適合的黃瓜品種對于越冬溫室黃瓜套苦瓜茬種植顯得至關重要。

博新201是我公司經過大量的試驗和示范對比后，選育的越冬溫室黃瓜套苦瓜茬專用黃瓜品種，在河南安陽、開封、鄭州、新鄉、焦作、許昌、山東菏澤等地一經上市，均得到了迅速推廣，且大部分地區的市場占有率都在90%以上。博新201屬強雌性品種，長勢強健，不歇秧，耐低溫弱光能力強，帶瓜能力強，產量分布均勻，總產量突出，平均瓜長34cm，短把綠瓤，刺瘤明顯，瓜色深綠油亮，商品性好，高抗霜霉病、角斑病、白粉病、靶斑病等。為使廣大種植戶都能種好該品種，我們認真總結了一套博新201黃瓜的高效栽培技術。

1.溫室準備

1.1修補棚體

棚內清理干凈后，在定植前1個月要對棚體進行全面的檢查和修補，主要包括墻體維護和加固、更換折損橫梁骨架、穩固立柱高度等，使棚體保持整齊統一。

1.2整地施肥

棚體修補完后要及時整地施肥，主要包括平整地面，畝施充分腐熟的稻殼糞20～25方（或純雞糞10～15方），過磷酸鈣100～150kg，三元復合肥50kg，硫酸鉀20kg，深翻耙勻，在定植前20d扣好棚膜，悶棚10d左右，然后打溝起壟待栽。一般大壟寬80cm，小壟寬40cm，小壟深25cm左右，培土于大壟上。

2.培育壯苗

2.1適時播種

根據定植時間確定播種時間，一般在定植前1個月播種（種植戶自己插接育苗），也可在定植前25d直接訂購健壯商品苗（育苗工廠一般20～25d出苗），河南越冬溫室黃瓜套苦瓜茬的定植時間一般在10月1日至30日之間。

2.2適時嫁接

目前，溫室黃瓜嫁接大多采用插接法，且使用小白籽南瓜砧木，一般在黃瓜播種前6d播種南瓜砧木，砧木經催芽后播種在50穴穴盤中，一穴一粒；黃瓜籽經催芽后撒播在平盤內，一般700～800粒/盤；砧木第一片真葉一元硬幣大小，黃瓜播種后4～5d即可嫁接。

2.3嫁接（插接）

2.3.1 剔除生長點 選擇大小適宜的砧木，用拇指和食指掐掉生長點及真葉，留少段莖。

2.3.2 插孔 左手食指和中指托住南瓜子葉，用插接針在緊挨子葉上方由莖的一側成45℃角斜面向下插入下胚軸，針尖在子葉下部剛剛露出為止，插接針不拔出。

2.3.3 削接穗 取接穗苗，在子葉節下1厘米處，用刀片平行于凹槽（接穗下胚軸有一凹槽）方向向下切一楔形面，切面長度0.5～0.7cm。

2.3.4 插合 用左手食指和中指托住砧木，右手取出插接針，隨即把接穗斜面向下插入砧木插孔中，稍微露出砧木下胚軸為宜。

2.4 嫁接苗管理

2.4.1 溫濕度管理 嫁接后的前3d溫度要控制在20～30℃，高于32℃或低于15℃均不利于傷口愈合，濕度應控制在90%以上，但不能出現生理性細胞充水癥狀；傷口愈合后即轉入正常管理。

2.4.2 光照管理 嫁接后的前3d要遮陰，不能見直射太陽光，4～5d后先從兩側見光，6～7d后逐漸撤掉遮陰物及小拱棚塑料膜。

3 適時定植

越冬溫室黃瓜套苦瓜茬黃瓜嫁接苗1葉1心即可開始定植，定植前1d澆水造墑，一般在晴天上午定植，株距30cm，畝定植3300株左右，黃瓜定植在小壟內側的斜面中上部，定植后及時澆定植水。

4 緩苗期管理

定植后的前3d白天溫度最好控制在28～32℃，不要超過35℃，晚上關閉風口，相對高溫高濕的環境利于緩苗，一般3d即可緩苗。

5 苗期管理

5.1 養好根系

采取控水不控溫的管理方式，白天溫度達到35℃再放風，低于30℃即關閉風口，使棚內溫度盡量保持在32℃左右，晚上溫度保持在12～15℃，盡量不要超過18℃；一般緩苗后不再澆水，除非特別干旱，有條件的話最好在緩苗后中耕2次，促進根系盡量下扎，培養起強大的根系。

5.2 確定第一雌瓜節位

博新201屬強雌性品種，幾乎1節1瓜，不必擔心瓜碼問題，因此我們建議一般從7節以上開始留瓜。目前，在實際的種植過程中，種植戶普遍把定植時期提前，但我們建議該品種最早定植時間不要超過9月25日，最晚不要晚于10月25日。在10月5日以前定植的最好從8節以上留瓜，在10月20日以后定植的最早留瓜節位也在6節以上。

5.3 合理疏瓜

根據市場價格和植株長勢適當疏花疏果，若市場價格較高，植株長勢又很強壯，可采取連續疏掉2個瓜留3個瓜的方式，若市場價格一般，或植株長勢一般，則建議連續疏掉2個瓜留2個瓜的方式，若市場價格偏低而植株長勢又偏弱，則連續疏掉3個瓜留2個瓜較好。前期一般不要追求過高的產量，以養根護根為主，兼顧保持秧果平衡。

5.3 澆根瓜水

該品種瓜碼密，根瓜水相對可以早澆，一般根瓜長至10～15cm左右就可以澆根瓜水，此次澆水一定要配合使用生根劑或根肥等，進一步養根護根；根據植株長勢和帶瓜量多少，決定根瓜水的用肥量，一般畝沖施優質硝酸鉀8～10kg，配合10kg優質硝基復合肥。

6 低溫前管理

6.1 溫度管理

白天溫度盡量維持在32℃左右，夜間溫度不高于18℃，草苫早揭晚蓋，盡量延長見過時間，注意清掃棚膜，保持高光合效率。

6.2 水肥管理

該期水肥要充足，小水勤澆，以高鉀高氮型復合肥為主，配合使用生根劑，適當的補充鈣肥（硝酸鈣或硝酸銨該）。

7 低溫期管理

此時期以植株不歇秧為目的，可以追求一定的產量，但要為低溫期過后的高產高效期打基礎。

7.1 疏花疏果

龍頭以下20cm內開花的瓜要及早疏掉，植株最好保持10節3瓜，盡量降低低溫對龍頭的影響。

7.2 水肥管理

以連續15d的晴天為一個澆水周期（扣除中間的陰天天數），每次澆水畝沖施15kg硝酸鈣+10kg硝酸鉀+5kg復合肥，且要澆小水，葉面補鈣也很關鍵。

7.3 溫度管理

此期以保溫為主，草苫晚揭早蓋，保持棚膜潔凈，放風的主要目的是換氣和降濕，若能配合CO2施肥最好。

8 回暖期管理

該時期是越冬溫室黃瓜套苦瓜的又一個高產高效期，也是追趕效益的一個百米沖刺期，管理的好壞直接關系到整年的經濟收入，十分關鍵。

8.1 溫度管理

白天維持在33℃左右，晚上可達到20℃，采取高溫長瓜的管理手法，保持棚膜潔凈，增加光合產物的積累。

8.2 水肥管理

該期溫度已經回升，不用擔心寒根的發生，大水大肥，一般7d澆一水，每次畝沖施硝酸鉀10kg+10kg復合肥+5kg硝酸鈣。

8.3 植株調整

疏掉畸形瓜的前提下，可10節留6個瓜，每次落秧的高度不要超過0.5m。

9 病蟲害防治

越冬溫室黃瓜套苦瓜茬黃瓜主要病害有霜霉病、角斑病、白粉病、灰霉病、靶斑病等；蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅，薊馬等。應堅持“綜合防治，防大于治”的原則。

9.1 病害防治

霜霉病可用72%霜脲·錳鋅（克露）可濕性粉劑500倍液，或60%唑醚·代森聯（百泰）700～800倍液，或68.75%氟吡菌胺·霜霉威（銀法利）1000倍液，或22.5%啶氧·菌酯（阿砣）1000倍液噴霧防治；細菌性角斑病可用角斑病用47%春雷·王銅（加瑞農）600倍液，或20%噻菌酮（龍克菌）500倍液，或3%中生菌素（佳爽）600倍液噴霧防治；白粉病可用25%醚菌酯（阿米西達）1500倍液，或25采益粉星（乙醚酚）1000倍液，或10%喹啉酮（必綠）1000倍液，或10%苯醚甲環唑（世高）1500倍液噴霧防治；灰霉病可用50%乙烯菌核利（農利靈）800倍液，40%嘧霉胺（施佳樂）800倍液，或25%啶菌惡唑（菌思奇）900倍液噴霧防治；靶斑病可用世高+金雷+佳爽，或克露+咪酰胺+龍克菌，或銀法利+世高+加瑞農噴霧防治。以上藥劑均全株噴霧，7～10d一次，輪換使用，連噴2～3次。

9.2 蟲害防治